大家都會做青木瓜豬腳湯嗎？下面小編來爲大家介紹美味又營養的青木瓜豬腳湯做法！
材料：豬腳1只，青木瓜1只，黃豆50克，鹽少許，姜2片 。
做法步驟：
1、青木瓜去皮及籽，洗淨切滾刀塊；黃豆用清水浸泡一晚，洗淨瀝乾水。
2、豬腳斬塊，放入沸水中焯去血水和異味，撈起瀝乾水。
3、瓦煲內注入適量清水，放入豬腳、青木瓜、黃豆和薑片，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。
