可以吃什麼？不可以吃什麼？這是很多孕婦所關心的飲食話題。孕婦的飲食需要和普通人不一樣，那孕婦可以吃叉燒排骨嗎？
立夏過後，溫度逐漸攀升，人們就會覺得煩躁上火，食慾也會有所下降。很多孕媽媽一到了夏天，身體會變得更加容易疲倦，更容易乏力，沒有食慾。總是嫌嘴裏沒味道，喝些清淡的湯水不下飯怎麼辦？這時吃些叉燒排骨可以調節胃口，又能補充所需的鈣質。因爲豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質，可維護骨骼健康。
排骨還含有豐富蛋白質。蛋白質是構成人體細胞的主要成分，蛋白質中的氨基酸對胎兒腦細胞發育也很重要。孕婦缺少蛋白質會影響垂體促性腺激素，使雌激素及孕酮減少，嚴重者可導致妊娠中斷。
排骨中的脂肪能供給能量，而且是細胞的重要組成物質。孕婦每天應在膳食中補充20～30克脂肪，但最好不要超過50克，以免增加肝臟負擔或造成肥胖。含脂肪豐富的食物有豬肉、排骨、奶、果仁、食用油等。
孕婦的飲食還要做到葷素搭配。因爲葷菜可以提供胎兒生長髮育所需要的蛋白質、脂肪等營養素，但還要多吃蔬菜和水果，因爲不吃蔬菜，纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小,致使腸肌蠕動減弱,糞便在腸道停留的時間過長。因而會導致孕婦經常發生便祕。而且每天多吃蔬菜和水果，可以可降低12%患中風和心臟病發作的危險。
