子姜是生活中必備的調味品之一，很少作爲單一的食物食用，其中含有蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等營養成分。因此，子姜在生活中的作用一般都是會被用作調味之用。那麼子姜的宜忌人羣又有哪些呢？下面媽網百科就爲我們講解一下。
中醫認爲，姜味辛，性微溫，因此內熱嚴重者不宜食用姜，如肺熱燥咳、胃熱嘔吐、口臭、痔瘡出血的人不宜食用生薑；糖尿病患者、肝炎病人及便祕患者不宜食用姜。
以上就是一些關於食用子姜的宜忌人羣，其實在食用子姜的時候還是有一些小技巧的，例如在吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜果放上一點嫩姜，都能改善食慾，增加飯量。因此，媽網百科建議大家可以適當的食用一些子姜。
