椰子雞湯在很多人眼裏是女性專屬，但其實，不僅是女性可以喝，家裏的男人、老人和小孩都可以喝哦！在天氣寒冷的時候燉上一盅，給家人補補身子，着實是美事一件。下面一起來學習椰子雞湯的做法吧！
材料：椰子、雞肉、蜜棗
做法：1、雞處理乾淨，剝去雞皮，用開水焯燙一遍，撈出備用。
2、先將椰子開一個小口，倒出椰汁，後將椰子破開，取椰肉切片。
3、把雞、椰子汁、椰子肉和蜜棗一同放入煲鍋中，加入適量清水，大火煲15分鐘左右，再轉小火煲一個半小時即可。
點評：椰子潤肺去噪，雞肉益氣補虛，蜜棗滋陰養顏，三者搭配，不僅味道鮮美，營養也是十分的豐富呢！
