酸棗仁湯是治療失眠的代表方劑之一，對中醫治療失眠有重要的理論意義和臨牀應用價值。作爲一劑常用的安神湯劑，酸棗仁湯飲用方便，且效果良好，因此非常適合有失眠症的現代人食療飲用。熬製酸棗仁湯的方法很簡單，材料也可以在藥房中買到，下面一起來學習一下酸棗仁湯的家常做法吧！
材料：酸棗仁2升，甘草1兩，知母2兩，茯苓2兩，川芎2兩(現代常用劑量分別爲18克、6克、12克、6克、6克)。
做法：用法上5味，以水8升，煮酸棗仁得6升，納諸藥，煮取3升，溫分三次服。這一服用方法爲古方用法，一般現代用法爲加水煎成500毫升，臨睡前服。
酸棗仁湯中的諸藥相伍，標本兼治，養中兼清，共奏養血安神、清熱除煩之效。另外，血虛甚而頭目眩暈重者，可加當歸；白芍、枸杞子增強養血補肝之功；虛火重而咽乾口燥甚者，加麥冬、生地黃以養陰清熱；若寐而易驚，加龍齒、珍珠母鎮驚安神；兼見盜汗，加五味子、牡蠣安神斂汗。
