芒果乾其實不光是可以買來吃，自己做也沒你想的那麼難哦！害怕外面購買的芒果乾添加了防腐劑，不妨自己在家DIY吧。
準備材料：新鮮芒果、白糖
做法：
1、取新鮮的芒果洗淨後削皮，切成兩三釐米厚度的片狀；
2、在小鍋中加入適量清水和白糖，開中火煮至砂糖完全溶化；
3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中，浸泡；
4、糖液放涼後放入冰箱冷藏3小時；
5、取出小鍋，把裏面的芒果片取出一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處；
6、每隔3、4個小時翻一次面，晾上一天一夜的時間，芒果乾就製成了。
芒果乾的做法是不是很簡單呢！這樣自制的芒果乾吃起來更加放心，而且大家還可以用這樣製出的芒果乾泡水喝，一道美味的果汁也能很簡單就做出來哦！
