很多海鮮都有補鈣的效果，特別是一些蝦蟹，其鈣含量都是很高的，那麼身材小小的蝦皮是否同樣具有補鈣的效果呢？下面我們就來了解一下炸蝦皮能不能補鈣。
蝦皮雖含鈣，但是通過吃蝦皮來補鈣，效果並不明顯哦！這是爲什麼呢？這是因爲蝦皮含鈣，但是吸收率並不理想。
鈣要想吸收，首先要溶解出來。可是蝦殼是人的牙齒沒法徹底嚼碎的，在胃裏面被胃酸作用之後，能溶解出來的也是一小部分。大部分鈣會隨着不消化的殘渣一起排出體外。蝦皮是能補鈣，但補鈣的效果並不明顯，所以想要通過吃蝦皮來達到補鈣的效果是很輕微的哦！
