補鈣不需要經常吃保健品，其實在日常的膳食中就能攝取我們身體所需的鈣元素，蝦皮是最常吃的一種海產品，含鈣量高。那麼冬瓜蝦皮湯能補鈣嗎？
冬瓜蝦皮湯是滋味清潤的家庭靚湯，又是養骨補鈣的食療湯水。同時我們每次烹製清潤滋補的湯水時都宜加入一些蝦皮。冬瓜富含維生素C，具有利尿消腫、清熱解暑以及減肥的作用；而蝦米所富含的鈣質，能幫助中老年人預防因缺鈣而引起的骨質疏鬆症。蝦皮是有名的“含鈣之王”，對於小兒、婦女缺鈣，老年骨質疏鬆均有特別的益處，還適宜於營養缺乏、生長髮育緩慢、身體清瘦、腰痠背痛和骨折病人食用。
