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皮皮蝦的保存方法

來源:孕育親子課    閱讀: 2.37W 次
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皮皮蝦的保存方法

買回來的鮮活皮皮蝦,放置不到三小時就會自動的死掉,鮮味也會逐漸消失,那麼我們用什麼方法才能讓皮皮蝦保存得更久一些呢?皮皮蝦的保存方法有哪些?


1、水養法

這是最簡單的一種方法了,用蝦箱或者蝦袋加個電泵就可以了。不過這種方法保存不會很理想,因爲蝦會在水中游來游去,這樣就會消耗掉很多的體力,以至於大大減低了其活動能力。

2、冰箱冷藏法

這種方法是比較常見的一種方法,取一隻膠盒,在裏面墊上溼毛巾(溼紙巾),然後把皮皮蝦放進去,上面再鋪一層溼毛巾(溼紙巾),然後放入冰箱中冷藏。注意不能直接把膠盒放冰箱裏,蝦會被凍死的,一定要放溼毛巾(溼紙巾),保證溼度。

3、沙養法

這種方法比較少見,同樣是準備一個膠盒,加上一些手揪及通風口,再鋪上一層一至二寸的幼沙,幼沙最好就是採用海灘上的海沙,這種環境是最接近蝦的生活環境,所以很容易讓蝦適應。通常能夠保存2-3天,冬天時可以養4-5天甚至是一個星期。不過要注意的是養蝦的沙要經常清洗和曬太陽。

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