豆漿是很好的減肥伴侶。減肥似乎是個永恆的主題，怎麼樣都瘦不下來似乎也是普遍現象。“近胖者則胖”，令多少胖子無辜躺槍；“明天再減肥”，是個永恆的旋律。小編不是來拉仇恨的，是來派福利的，弱弱的說一句，“我給你們準備了豆漿減肥食譜。”精彩不容錯過。
體內活性氧的氧化作用可以使體內脂肪酸變成過氧化脂肪它，就是形成肥胖的原因之一。這和豆漿有什麼關係？關係很大，豆漿內的皁角苷不僅可以降低體內的活性氧，防止脂肪酸的過氧化，還可以有效分解已經形成的過氧化脂肪，即具有雙重抗氧化作用，有效防止體內脂肪沉積。
豆漿減肥食譜
豆漿減肥法第一天：早餐喝一大瓶豆漿，然後吃一些米飯，或者飯糰；中午吃麪；晚上可以喝碗熱量低的青菜或蛤蠣湯，每天攝取的熱量要控制在1200千卡以內。
第二天：早餐是，豆漿，三明治，水果；午餐是豆漿加一大碗麪；晚餐是青菜、小番茄以及米粉。第三天：早上喝幾杯豆漿，吃點水果；中午吃的是米飯、豆漿以及飯後水果；晚餐是青菜以及水果，可以吃點鰻魚。以此類推，只要低熱量，高營養的食物即可。
豆漿減肥食譜分成四個週期，一個星期就是一個週期。在星期一開始減肥，早餐喝豆漿，吃點水果，午餐吃到七分飽，晚餐吃水果和蔬菜湯；第二天開始午餐吃到半飽，早餐和晚餐跟往常一樣。每天至少要保證能吃米飯以及攝入水果中的維生素，不要節食，只能是適當的控制碳水化合物的攝入。
五穀豆漿食譜俗話說“紅豆補心臟，黃豆補脾臟，綠豆補肝臟，白豆補肺臟，黑豆補腎臟，五豆補五臟”，黑豆不僅能補腎臟，其含有的花青素，能夠清除體內自由基，預防脂肪氧化。豆類是一種高蛋白、低脂肪的食品，它含有豐富的植物蛋白，其蛋白質含量高達30%-50%，可以與肉類媲美。看看它們能做出怎麼樣的營養的食譜。
五豆豆漿食譜
原料：黃豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米，水。
製法:
1、將五種豆類浸泡6—16小時，備用。
2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啓動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟，報警即成。
五豆豆漿的功效
降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。
五豆紅棗豆漿食譜
原料：黃豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米，紅棗，清水適量。
製法：
1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時，備用。
2、將紅棗洗淨去核。
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆漿機網罩中，杯體內按規定加入清水，接通電源十幾分鍾，五豆紅棗豆漿就做好了。
五豆紅棗豆漿功效：
降脂降糖降壓、補虛益氣、健脾和胃。
兒童豆漿食譜豆漿含有豐富的優質蛋白質及多種人體所需的微量元素，並且豆漿中的蛋白爲優質植物蛋白，在歐美享有“植物蛋白肉”的美譽。豆漿營養價值與牛奶相近，蛋白質含量高達2.56%，比牛奶還要高。豆漿還富含鈣、磷、鐵等礦物質，鐵的含量是牛奶的25倍。兒童常喝豆漿有益身體健康發育，但一歲以後的幼兒纔可以喝豆漿，而且不能多喝。
五豆紅棗豆漿食譜
原料：黃豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米，紅棗，清水適量。
製法：
1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時，備用。
2、將紅棗洗淨去核。
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆漿機網罩中，杯體內按規定加入清水，接通電源十幾分鍾，五豆紅棗豆漿就做好了。
小提示：
1、煮豆漿時，豆漿表面產生的泡沫容易造成“假沸”現象，其實此時的溫度不到100度，而飲用未煮熟的豆漿會使人中毒，因此煮豆漿時務必保證煮沸5分鐘以上纔可飲用。
2、豆漿不宜與果汁一同飲用，因爲果汁中富含的維生素C容易使豆漿中的蛋白質凝結，造成腹脹、不易消化。
3、豆漿不宜空腹飲用，最好搭配一些碳水化合物一同食用，比如饅頭、麪包等小點心，這樣才能使豆漿中的營養物質被人體充分吸收。
孕婦豆漿食譜豆漿富含優質蛋白質，同時還富含多種維生素，而且豆漿中的蛋白質和鐵、銅的含量均高於牛奶中的含量，經期常喝豆漿能防止貧血以及低血壓，還能夠改善骨骼代謝和預防骨質疏鬆。無論是對於準媽媽本身還是對於胎寶寶都是非常很有幫助。
營養豆漿食譜
原料：幹黃豆，小米，玉米碴，核桃仁，花生仁。
製法：
1、幹黃豆洗淨並預先浸泡好。
2、將小米、玉米碴、核桃仁、花生仁洗淨與泡好的黃豆混合，放入攪拌機中，加入適量的水，攪拌(可根據自己口味一邊攪拌一邊加入水)，然後過濾掉渣子。
3、將過濾好的豆漿大火燒開，再關小火煮10～15分鐘。
小提示：
飲用豆漿一定要煮透。當豆漿被加熱至80℃時，其中的皁素便會受熱膨脹而上浮成泡沫，給人一種豆漿已經煮沸的假象。豆漿真正煮沸後至少5分鐘以上才能使皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質完全被分解破壞掉。
燕麥豆漿食譜
原料：幹黃豆，幹燕麥。
製法：
1、將幹黃豆預先浸泡好。
2、將幹燕麥和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五穀豆漿”鍵，十幾分鍾做好燕麥豆漿。
燕麥豆漿食譜功效：
燕麥豆漿食譜具有益肝和胃，適用於肝胃不和的食少納差、大便不暢，以及高膽固醇、高血壓、動脈硬化、糖尿病等的保健飲用。
