1、土茯苓:作爲我們經常吃的藥，其效果有助於去除溼氣。一般來說，土茯苓和其他食材一起製作。例如，土茯苓煮骨頭。
2、綠豆:說到清熱，綠豆當然是必不可少的。綠豆是我們夏天經常喝的糖水，綠豆具有清熱、消暑的作用。而且，綠豆作爲百合食材，可以和很多食材完美融合。我們日常生活中經常做的是海帶綠豆糖水，百合、薏苡、南瓜等食材也和綠豆混合煮。當然了，除了糖水，我們還經常講綠豆與豬骨或者乳鴿一起煲鹹的湯
3、蓮子心：作爲苦中之王的蓮子心，也是具有清熱祛溼的功效的。特別是在夏天的時候，因爲天氣太熱了，我們可以經常泡一些蓮子心茶來喝一下，這樣就可以讓我們的身體得到調養。
4、苦瓜:苦瓜是夏天消暑的食物，苦瓜的飲食也很多，可以炒，可以煮湯。
