補身體，並不是每一餐的肉、鮑魚和魚翅這麼簡單，更不用說其他合適的營養產品，相反盲目進補對你的身體很有可能成爲負擔。冬天是我們中國古老的養生之道的合適季節。而男人，在職場上透支生活的人羣，卻應成爲冬季進補的人羣。那麼男人冬季進補應該吃什麼呢？
一、天麻竹蓀煨乳鴿
鴿肉性溫味甘，是高蛋白、低脂肪，並含有18種氨基酸及多種微量元素的滋補佳品，對調節人體大腦神經系統，改善睡眠、增進食慾、幫助消化、激活性腺分泌和腦垂體分泌，以至全面平衡人體機能，調理並強壯身體，有着特殊的食療效果。
原料：天麻、花旗參、竹蓀、乳鴿、枸杞
製作方法：
1、將鴿子宰殺洗淨，放入沸水中焯過;
2、 將乳鴿放下燉鍋中，加入天麻、竹蓀、花旗參和枸杞，加水加蓋原鍋隔沸水燉3小時以上即成。
二、杜蓉湯
健脾開胃、補腎益精、溫理補腎。特別適於調理因腎虛引起的臉色晦暗，過度疲勞的人也很適合用於滋補元氣。湯味鮮美 沁人心脾
原料：豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克。
調料：鹽、蔥、姜、料酒適量。
製作方法：
1、將豬腰剔去筋膜，挎花刀;
2、將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘，留汁備用;
3、將豬腰及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水，燉約40分鐘，再放入鹽稍煮即可;
4、加入杜仲、肉蓯蓉，一起燉至熟。
禁忌：感冒發熱者忌食。
