在疫情期間，孕產婦更要注重科學膳食，均衡營養，這對胎兒和自身身體健康有重要影響，那麼，孕產婦如何科學膳食？下面本站小編就來說說。
1、一般性原則
食物多樣化，儘可能增加食物種類：每天膳食應包括谷薯類、蔬果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。
保證食材品質和安全，注意飲食衛生：採購新鮮衛生的食材，勤洗手，生熟分開，推薦公筷公勺或分餐制。
孕婦和乳母對營養的需求較大，可以遵醫囑合理選擇營養素補充劑加以補充。
2、把握好食物總量與身體活動量的平衡，做好體重管理。
合理搭配和烹調食物，確保攝入多樣化食物，保障營養攝入。
不過度飲食,控制高油、高糖食物的攝入(如油炸食品、甜點等)
配合適宜的身體活動(如散步、孕產婦健身操、做家務等)。
遵醫囑保持適宜的孕期增重，產後堅持哺乳，逐步恢復適宜體重。
3、引關注重點食物的獲取,，保證優質蛋白和膳食纖維的攝入。
每日適當增加動物來源的食物，如瘦的紅肉，以及奶類和蛋類的攝入。
每週食用1-2次海產品。
頓頓有蔬菜，天天有水果。
4、孕婦應補充葉酸，常吃含鐵豐富的食物，選用碘鹽。
5、孕吐嚴重者，可少量多餐，首選富含碳水化合物、易消化的糧穀類食物(如米、面、烤麪包、餅乾等)。
6、疫情期間孕檢時應做好自我防護，關注血壓、血糖等指標，如出現異常請遵醫囑
7、健康產婦分娩後應儘早開奶，堅持母乳餵養。
8、產婦“坐月子”期間食物多樣但不過量，無特殊食物禁忌。重視整個哺乳期營養，保證整個哺乳期營養充足和均衡以持續進行母乳餵養。
9、產婦應適當多喝湯水，但要科學喝湯喝湯同時要吃肉，不宜喝多油的濃湯。
10、禁菸酒，避免濃茶和咖畔，遠離二手菸和不良空氣環境。
11、保持愉悅的心情，充足睡眠，學會釋放壓力，避免焦慮。
孕婦懷孕以後，每天所吃的食物除了維持自身的機體代謝和消耗所需要的營養物質外，還要供給體內胎兒生長髮育所需的養分。
因此，要講究合理營養。
合理營養，可以使孕婦在生理變化、身體消耗增大的情況下，保證身體健康，使胎兒在宮內正常生長髮育，同時也爲產後的嬰兒哺乳奠定了基礎。
但營養攝入過多會使孕婦肥胖，胎兒過大，也容易造成難產，並且易出現妊娠高血壓綜合徵等。
有人認爲：越貴的東西越好，多吃大魚大肉就是營養好!
這種想法：是不對的。
只吃魚和肉會造成膳食不平衡，長期下去會發生維生素缺乏病，如齒齦出血、貧血等;
孕期吃過多的肥肉和高糖食品，容易發生營養過剩，結果可使孕婦發生肥胖，胎兒長得過大，出現難產的機會增高;
易出現妊娠高血壓綜合徵等。
保證孕婦有足夠的營養，對“優生”、“優育”是很必要的。
孕婦的合理營養應遵循，選擇較廣的食譜，要做到粗細搭配、葷素並用，蔬菜水果兼有，才能起到全面合理營養的作用。
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