葛根水是生活中常見的一種藥材，會將葛根泡水喝，對身體有很多的好處，不過，很多人在喝醉酒以後，會用來解酒，那麼，喝葛根水能解酒嗎？喝葛根水對身體有什麼好處？下面本站小編就來說說。
葛根口味清甜，是中藥房裏比較常見的一種藥材。
葛根可以解酒是流傳已久的說法。但是葛根真有解酒的功效嗎?
葛根是豆科植物“葛”的根部，葛的葉和花都可以泡水，葛根中含有豐富的澱粉，所以可以作爲食物。
我們身體裏代謝酒精靠的是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，這些酶數量多活性大，人就可以千杯不醉，少了任何一個，酒精都只能在身體中積蓄，對器官組織造成刺激。
要達到“解酒”的效果，一個是要增加肝臟中代謝酒精的酶，一個是延緩酒精代謝，不要讓酒精一股腦地往肝臟裏涌，給肝臟造成過重的負擔，讓醉酒的難受感低一些，還有就是直接分解酒精。
首先，增加酶這件事葛根是做不到的，而且也沒有任何食物可以做得到。
再來說延緩酒精代謝，像米飯、饅頭這樣的澱粉類主食，富含水分和果膠的水果都有類似延緩酒精吸收的效果，所以一邊喝酒一邊吃飯雖然不能解酒，但可以稍微降低一些醉酒難受感。
而葛根雖然富含澱粉，但是葛根泡水喝的是水，也很難起到延緩酒精吸收的作用。就算是作爲中藥，也要用一定的火候長時間熬煮才能產生藥效。
如果是能夠分解酒精的食物，一定要達到一定的食用量，一點點葛根泡水，能泡出來的物質微乎其微，很難起到什麼藥用價值。況且也沒有可靠的研究證明葛根是可以解酒的。
總之，大家要明白，酒精是一種對身體有害的物質，不管是解酒藥還是其他什麼食物，吃下去也只是減輕喝酒的負罪感，不可能完全消除酒精給身體帶來的壞影響。
葛根在生活中有很多使用方法，不少人喜歡用過根切片泡水來養生，這種方法不但非常的便捷，而且效果也是非常顯著，而且葛根裏面還有一種純天然的降糖成分，長期服用的話，可以有效促進人們身體裏面的血循環，對於降低體內血糖也有很好的效果，適合血糖比較高的患者每天飲用。
1、常喝葛根水可豐胸
葛根對於促進女性二次發育也有很好的效果，因爲葛根裏面含有大量的大豆黃酮，也就是我們常說的雌性激素。女性朋友們長期用葛根泡水可以有效的促進胸部二次發育，對於胸部比較扁平的女性朋友們比較適用，而且相比一些豐胸手術或者是豐胸霜性價比也比較高。
2、夏天喝葛根水可以降溫
葛根是非常不錯的祛熱解暑的佳品，而且在感冒以後會引起不同程度的發熱症狀，這個時候喝一些葛根水可以有效的緩解病症。葛根具有非常明顯的生津止渴的作用，特別是在炎熱的夏季，用葛根泡水可以有效的降溫和祛暑。
3、喝葛根水可以明顯增強抵抗力
相信很多人都知道葛根的營養價值非常的高，而且還含有很多人體所需要的營養物質。經常喝葛根水的話，還可以強健體質，改善身體素質，增強人們身體的抵抗能力，養生的功效非常的顯著。但是雖然說葛根對身體好處有很多，但是不適合長長時間服用，長期服用會導致身體變成寒性體質，每次飲用的時候一定要適量。
雖然說葛根對我們的身體好處有很多，但是大家喝的時候還是一定要注意，如果說曾經有低血糖的患者朋友們，一定要特別注意，儘量少喝葛根。葛根會導致血糖的症狀加重，並且會給身體帶來更爲嚴重的影響。
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