老年人由於年齡的增長，骨骼中的鈣流失，容易形成骨質疏鬆症。此外，老年人腿腳不便，很容易發生骨折事故。老年人的骨折恢復比年輕人要長，所以除了服藥和必要的治療外，飲食也應該得到更多的調節。
骨折後1~2周1:此時骨折部位瘀血腫脹，經絡堵塞，氣血阻滯，本期注意活血化瘀，行氣消散。患者骨折部位疼痛，食慾和胃腸功能減少，飲食應清淡開胃、易消化、易吸收食物，如蔬菜、雞蛋、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，優先蒸燉，避免油炸燉酸、熱、油膩食物。至於大豆骨湯，屬於脂肪營養的範疇，脂肪含量高，不易消化吸收，有誘發大便乾燥的嫌疑。現階段最好不要吃。
食療方：3710克，當歸10克，肉鴿1只，共燉熟爛，湯肉並進，每天1次，連續7~10天。
骨折後2~4周1:此時患者對骨折運動和填充有一定的適應，骨折疼痛也有一定的緩解，由於充血和腫脹部位逐漸消退，食慾會逐漸恢復，所以此時飲食應適當增加營養，以滿足骨痂生長的需要，可以在骨湯、雞、魚、雞蛋和動物肝臟的早期食譜中，以提供更多的維生素A、D，鈣和蛋白質。多吃富含維生素C的蔬菜，如青椒、西紅柿、莧菜、青菜、捲心菜、蘿蔔等，以促進骨痂生長和傷口癒合。
2:食療方:當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用兩週。三：骨折後5周以上
1.骨折瘀腫基本吸收，骨痂已開始生長，從骨痂轉化爲骨組織。患者胃口大開，飲食無禁忌。他們可以吃任何營養豐富的食物和富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。祖國傳統醫學對此有很多研究，認爲這個食譜可以搭配老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉魚等。能喝的可以適當喝杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
