如何積極預防脂肪肝？
脂肪肝的發生主要是由飲食結構不合理和酗酒引起的。因此，有必要預防這種疾病，建立合理平衡的飲食結構和規律的飲食方式。不要喝醉，經常喝淡茶。堅持適當的體育鍛煉。積極治療原始疾病。
一日三餐合理，粗細結合，營養平衡。主食不宜過細，多吃燕麥、玉米、甘薯、豆製品等粗糧。這些食物富含亞油酸、鈣、硒、卵磷脂、維生素E和大量纖維素，可以降低血清膽固醇、甘油三酯，中和體內多吃肉和雞蛋產生的酸，保持人體酸鹼平衡，腸道脂肪、糖、毒素過多，確保充足的蔬菜、水果可以減少脂肪，確保體內對維生素和食物纖維的需求
節約飲食是控制高能量、高糖和高脂肪飲食。首先，控制熱能，以減肥爲目標，使能源消耗高於能源攝入。多吃副食，限制主食，戒菸和飲酒，尤其是脂肪食品，不吃甜食、油炸食品、肉湯、雞湯、魚湯，不吃動物內臟、蛋黃等高膽固醇食品，促進體內多餘脂肪的氧化消耗，減肥。
