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痛經的食譜大全

來源:孕育親子課    閱讀: 2.19W 次
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痛經的食譜大全


1、西紅柿燒茄子

小圓西紅柿少許,茄子1個。中火燒熱鍋中的油,待油溫燒至六成熱時,放入長茄子塊,炸至金黃,撈出瀝淨油脂。鍋中留底油,放入大蔥碎和鮮姜碎爆香,放入切好的西紅柿塊略炒,加入茄子塊翻炒片刻,調入生抽、鹽和胡椒粉炒勻,撒上大蒜碎拌勻即可。

2、烏豆蛋酒湯

烏豆(黑豆)60克,雞蛋2個,黃酒或米酒100毫升。將烏豆與雞蛋加水同煮即可。具有調中、下氣、止痛功能。適用於婦女氣血虛弱型痛經。

3、蝦仁雞蛋卷

蝦仁250g,雞蛋4個。蝦仁全部壓碎後放入容器中加入少許料酒和鹽抓勻醃製備用。再把芹菜去葉胡蘿蔔去皮洗淨切成末放入蝦仁中同時放少許雞精拌勻;雞蛋液打散,煎好後取出放案板稍微冷卻。依次由下而上擺放雞蛋片、紫菜片、調好的蝦仁泥均勻的鋪在紫菜片上,再由近而遠的捲起來,最後用蒸鍋開大火燒約15分鐘左右出爐。出爐後的雞蛋卷稍微冷卻後用刀均勻的切開,最後擺盤即可。

4、紅棗薑湯

姜24克,紅棗30克,花椒9克。將姜、紅棗洗淨,姜切薄片同花椒一起置鍋內加適量水,以小火煎成1碗湯汁即成。熱服。每日2次。此湯溫中止痛。適用於寒性痛經症。陰虛火旺者忌服。

5、山楂酒

山楂幹300克,低度白酒500毫升。將山楂乾洗淨,去核,切碎,裝入帶塞的大瓶中,加入白酒,塞緊瓶口,浸泡7~10日後飲用。每次15毫升。浸泡期間每日搖盪1~2次。有健脾、通經功效。適用於婦女痛經症。

6、益母草粥

益母草60克(幹品30克),粳米50克,紅糖適量。先將益母草煎汁去渣,然後與粳米、紅糖共煮成稀粥。經前3-5日開始服用。溫熱服,每日1-2次。此粥活血化瘀,理氣通經。適用於氣血瘀滯型痛經,月經不調,產後惡露不止等症。

7、月季花茶

夏秋季節摘月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者爲佳品。將其泡之代茶,每日飲用。適用於月經不調,痛經等症。

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