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哺乳期吃什麼好

來源:孕育親子課    閱讀: 4.07K 次
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「導讀」母乳對寶寶來說是任何食品都無法替代的,母乳能補充新生兒生長髮育的各種營養物質,想要有高質量的母乳,媽媽們需要吸收充足的營養,才能使寶寶得到營養充足的母乳。
哺乳期吃什麼好
哺乳期吃什麼好

哺乳的媽媽是最偉大的,哺乳的媽媽是最美麗的,年輕的媽媽們不要放棄哺乳,爲了孩子,也爲了自己。因此,媽媽們要爲自己補充好營養,,高質量的母乳是新生兒最佳的營養來源,只有母體吸收了充足的營養,才能使嬰兒得到充足而營養的母乳。

媽媽在哺乳期間每天增加500大卡熱量攝取,通過適量的補充營養,可以幫助提升乳汁營養品質,包括脂肪、醣類、蛋白質等,並謹記均衡飲食的原則。

在哺乳期間,媽媽每天需要的蛋白質可增加15公克,可從奶類及蛋豆魚肉類中攝取,大約增加1至2杯的奶類或約手心大的肉片,對於素食媽媽來說可選用黃豆製成的豆腐、豆乾、豆漿、乾絲、豆包等優質蛋白質。如果寶寶對奶製品過敏,媽媽仍然可以喝牛奶,因爲到了媽媽體內後,經過酵素分解,等寶寶喝時就沒有影響了,但切忌不要給一歲以前的寶寶吃蛋白,以免造成過敏反應。

應該多吃富含鈣質和鐵質的食物,這對寶寶和媽媽都有好處。補鈣可以吃小魚乾、奶類等,補鐵可以吃豬肝、牛肉、紅肉類或深綠色蔬菜等,素食媽媽們則還可以透過堅果類來補充維生素B羣。而媽媽乳汁中的鐵質含量,對六個月後的寶寶而言,因爲寶寶對其需求量的增加,所以媽媽體內的鐵質不夠補足給寶寶,因此寶寶還需要透過副食品來補充足夠的營養。

對於維生素及纖維質這些營養物質,媽媽們也應該多元攝取。可以從各色蔬菜水果來補充,獲得不同的營養成分,像是紫色有花青素、綠色有葉綠素、黃色有β胡蘿蔔素、紅色有茄紅素,對於皮膚、身體的抗自由基、抗氧化或發育都有幫助,對於這些物質的攝取媽媽們也必須要重視。

媽媽們每天都需要攝取足夠的水分,每天至少要3,000cc以上的量,因爲乳汁分泌需要水分才能順利製造,加上攝取足夠的水分有助於新陳代謝,而且喝水要以溫開水爲主,由於滲透壓的緣故,水分會比較容易跑到細胞去,細胞水分多,泌乳量自然會增多。因爲在日常飲食中就有很多湯湯水水的食品,因此不需要特別地喝太多水,媽媽們可以等到口渴再喝,避免喝太多水而造成水腫。

哺乳期吃什麼奶水多

母乳是嬰兒無可替代的最佳的天然食品,每個孕媽媽從懷孕那天開始,她們的乳房就開始漸漸地變大,就已經爲哺育寶寶做好了準備。媽媽的乳房是寶寶的糧倉,正常情況下,每一位媽媽產後都是會有奶水的,然而並不是所有媽媽都有足夠的奶水給寶寶吃,如果要想產後乳汁營養且豐富,加強孕期的營養儲備是很重要。

媽媽的心情也會影響奶水的分泌,因此,媽媽要保持每天心情愉快,不要過度勞累,注意休息,要多喝湯水,例如排骨湯,豬蹄湯,雞湯等,還應該讓孩子多吸吮才能多下奶。

可以吃些金針菜,金針菜的營養成分十分豐富,每100克幹品就含蛋白質14.1克,與動物肉的含量相近,還含有大量的維生素B1、B2等

黑芝麻也是一種營養物質豐富的食物,黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E能夠預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇。

豆腐酒釀湯對催奶也很好,具有養血活血、催乳發奶、清熱解毒的作用,產後常食,不僅能增加乳汁分泌,又能促進子宮恢復,有助於產後惡露的排除。

多喝花生雞腳湯也可以催乳,湯水中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等各種營養物質。這個湯具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。產後食用,能促進乳汁分泌,有利子宮恢復,促進惡露排除,有利於防止產後出血。

媽媽們爲了寶寶的健康,要多注意自己的身體狀況,給寶寶足夠且營養豐富的奶水。

哺乳期的食譜有哪些

哺乳期的飲食是很重要的,。哺乳期的飲食可以強化乳房的營養,爲寶寶提供高質量的乳汁做好準備,也可以增強媽媽的自身免疫力,可以使寶寶得到充足而營養豐富的母乳。

三鮮冬瓜湯

食材:海帶(鮮)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大蔥5克,姜5克,豬油(煉製)15克。

做法:

1、準備好材料,海帶切成塊狀,冬瓜去皮籽,切成塊。

2、瑤柱用溫水泡軟,洗淨,去雜質放進鍋內。

3、加少許水、料酒、蔥結、薑片,用中火煮至酥爛。

4、往鍋內放熟豬油,燒至五成熱時,放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水,用中火煮30分鐘。

5、再放入瑤柱及原湯,燒沸後用味精、食鹽調味即可。

功效:冬瓜利尿消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可以有效預防水腫。

生魚紅棗湯

食材:鯉魚300克,棗(幹)30克,豬肉(瘦)200克,陳皮3克,鹽3克。

做法:

1、將生魚切好,洗淨。

2、紅棗去核,洗淨。

3、瘦肉放入鍋內滾水中煮5分鐘,取出洗淨。陳皮浸軟,颳去瓤,洗淨。

4、往鍋內加適量清水煲滾,放入全部材料煲滾。

5、將煲滾的湯用慢火再煲2小時半,下鹽即可。

功效:此湯具有補血生肌的作用。能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。

蟲草花豬蹄湯:

食材:蟲草花60克,豬蹄500克,精鹽少許。

做法:

1、豬腳洗淨砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生薑去皮切片,蔥切段。

2、鍋內加水適量,燒開,放豬腳,煮淨血水,倒出。

3、將油倒入鍋中,放入薑片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻。

4、加入清湯。

5、加入大紅棗、花生米、蔥段,用中火煮至湯色變白,加鹽、味精、胡椒粉調味即可。

功效:蟲草花有潤肌護膚美容,可以快速消除“蝴蝶”斑作用,並且能夠調節內分泌與免疫系統,具有抗衰老作用。

豆腐鯽魚湯

食材:鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。

做法:

1、鯽魚去鱗剖肚收拾乾淨後徹底沖洗淨備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘後切小塊。

2、鍋內放油,稍熱後放入薑片,將魚放入兩面煎金黃。

3、湯鍋內注入約2/3的水,大火燒開後將煎好的魚連同薑片一起倒入,始終保持大火。

4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘,調入白胡椒粉。

5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火,調入鹽和香菜即可。

功效:鯽魚豆腐湯是產後媽咪催奶必備食譜,不僅能夠幫助下奶,常食還可增強抗病能力。

哺乳期媽媽們一定要注意飲食得當,時刻注意着寶寶吃奶後的成長狀況,根據寶寶成長的需要調整自己的飲食。

哺乳期的飲食注意事項

在哺乳期的媽媽飲食應該多注意些,對於過於油膩的食物,辛辣刺激食物,性質寒涼食物不宜食用,多吃些具有回奶作用的食物。

乳哺乳期媽媽吃的食物應該儘量做到種類齊全,不要偏食,以保證能夠攝入足夠的營養素,主食粗細搭配,副食儘量多樣化。要重視蔬菜和水果的攝入,因爲新鮮蔬菜、水果中含有豐富的水分、多種維生素、纖維素等,可通便預防便祕,促進乳汁分泌,是其他食物不能代替的。

有些食物不宜多吃,要清淡,要少吃鹽和醃製食品、刺激性大的食品、污染食品。乳母吸菸、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物,可通過乳汁影響嬰兒的健康。不要吃抑制乳汁分泌的食物,例如麥芽水、人蔘、韭菜等食物。哺乳期飲食還應儘量少食刺激性食物,因爲乳母吃了刺激性食物,會從乳汁中進入嬰兒體內,影響嬰兒健康。但可以進食少量調味品,如胡椒、酸醋等。哺乳期不可多吃巧克力,因爲巧克力裏所含的可可鹼會滲入母乳並在嬰兒體現內蓄積。可可鹼能傷害神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,使嬰兒消化不良、睡眠不穩、哭鬧不停。而且多吃巧克力會影響食慾,身體容易發胖。

哺乳期媽媽要特別地注意飲食,媽媽的飲食會影響着寶寶的發育成長,爲了寶寶的健康成長,媽媽要努力哦。

哺乳期不能吃的東西

新生兒的消化能力和抵抗能力也比較弱,嬰兒是靠媽媽的奶水來補充營養的,媽媽的奶水質量對寶寶極其重要,哺乳期媽媽的飲食與寶寶聯繫密切,一不注意有可能會傷害到寶寶的身體健康,所以媽媽要了解不能吃什麼。

哺乳期不要吃醃製的魚、肉一類食物,一般成人每天食鹽量爲4.5~9克,要根據平時習慣,不要忌食鹽,也不要吃得太鹹。乳母食鹽過多,會加重腎臟的負擔,對腎不利,也會使血壓增設。

油炸食品其實就是垃圾食品,沒有營養物質。媽媽在哺乳期不要多吃油炸食物。因爲油炸食物難以消化,產婦消化力較弱,而且油炸食物的營養在油炸過程中已損失很多營養物質,產婦吃了對恢復健康不利。

味精對寶寶的發育不好,在哺乳期媽媽不能食用過量味精,食用味精對嬰兒發育有嚴重影響,特別是對12週歲以下的嬰兒,容易造成嬰兒智力減退,生長髮育遲緩等不良後果,所以媽媽在哺乳期最好忌食味精。

媽媽在哺乳期間的食物要嚴格控制,不要因爲一時的嘴饞而吃一些不能吃的食物,爲了寶寶健康,媽媽們一定要克服困難,哺乳期很快會過去的。

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