沙白芥菜湯的做法難度大嗎？答案是：很簡單。沙白芥菜是家常吃法，只需把幾種食材準備好，按照幾步簡單的步驟即可完成。還等什麼，一起往下看看吧。
材料：沙白250g、芥菜250g、薑片、米酒、食鹽、芝麻油、雞精
步驟：
1、將沙白放在清水裏搓洗乾淨，沖洗兩次後，用清水浸泡一段時間；
2、將芥菜洗淨，然後切段，把薑片去皮，然後切片；
3、在鍋裏燒開水後，先放進薑片和沙白，等到沙白開始開口的時候，淋入一小勺白酒，用來去腥；
4、放進芥菜，等到芥菜煮軟後，加入雞精和食鹽、林如芝麻油，攪勻後，關火即可。
