大家知道姑娘果怎麼吃嗎？大家都只知道姑娘果是一種水果，去皮清洗後即可食用，可其實姑娘果的吃法不止這一種，姑娘果還可做成果醬與菜餚，那麼下面百科就來爲大家介紹兩款非常受歡迎的食用方法。
姑娘果醬
原料：姑娘果1000克、白糖150克、檸檬汁適量。
做法：
1、將姑娘果去皮洗乾淨，留出1/5用多個牙籤在姑娘果上紮上眼兒，這樣熬好的果醬中會有少許果粒，而且扎眼後姑娘果更容易析出水分。
2、將剩下的4/5姑娘果放入攪拌機中打成姑娘果漿。
3、將完整的姑娘果粒和姑娘果漿還有白糖都放入一個小湯鍋中，可以用除了鐵鍋以外的鍋具。
4、再擠入檸檬汁，中火燒開後，小火煮30-40分鐘。
五彩炒肉丁
原料：姑娘果、荸薺、胡蘿蔔、青瓜和炸好的花生仁各50克、裏脊肉100克、調料適量。
做法：
1、姑娘果切開兩半，荸薺、胡蘿蔔、青瓜、裏脊肉切粒。
2、先把姑娘果、荸薺、胡蘿蔔、青瓜粒用沸水焯熟。
3、肉丁過油，倒入濾鬥中去油。
4、武火燒鍋，匯入所有原料快炒，將熟時勾薄芡淋上即可。
