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姑娘果的功效

來源:孕育親子課    閱讀: 1.37W 次
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姑娘果的功效

大家知道姑娘果的功效是什麼嗎?有的地方稱姑娘果作紅姑娘果或者錦燈,姑娘果不但可以用來食用,還具備了藥用的價值,姑娘果屬於野生的果,在全國各地的山區和半山區都存在着,接下來就由百科來爲大家介紹姑娘果的功效。

姑娘果的用途非常廣泛,果實可以生食,又可製成綠色食品飲料;宿存花萼可藥用,有清熱解毒之功效,治咳嗽、咽喉腫痛、肝炎、小便不利、肺結核發熱。治嗓子發炎最佳,也治療糖尿病,果實中含人體必須的十幾種氨基酸、礦物質。

它還是一種中藥材,有清熱解毒,鎮咳利尿的功效。又據現代科學分析,菇娘果中含有十八種氨基酸,有二十一種微量元素和礦物質,還有八種維生素。又是無污染、風味獨特、營養豐富的天然食品,是一種食用與藥用爲一體的高級新型營養保健“草本水果”。

最常見的是黃姑娘果,味甜、多汁、爽口、Vc的含量很高,很受年輕女孩和小孩子的喜歡,夏秋是它的盛產季節,食用價值比較高,曾經是山野田間的一種野生小漿果,現在經人工大量種植,變成有地方特色的創收經濟價值的地方特產水果。

除了可以直接生食外,也可以做罐頭、蜜餞,國外常用來製作沙拉醬汁,尤其是製作墨西哥沙拉醬汁,風味更是獨特。

再有一種紅色的姑娘果也較常見,成熟期比黃姑娘果略晚一點,果皮也比較厚,有一種特殊的酸甜苦的味道,是一種中藥材,有止咳化痰降火氣的作用,(也聽說可以降血壓)常用它的果皮煮水喝,作爲久咳不愈的輔助療法,還有用它的果實泡蜂蜜,每天吃一點,可以預防感冒咳嗽氣管炎,還有好多的民間偏方。

<本草剛目>上就有對紅姑娘果的詳細介紹,紅姑娘果的藥用價值很高,現在也有在人工大量種植。


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