燉豬腳湯的做法是什麼呢？天氣日漸寒冷，總想喝一碗熱乎乎補身體的湯。黃豆、海帶、豬腳三種材料，無論營養價值還是口感味道，都是完美的搭配。豬腳有美容的功效，膠原蛋白完全煮進湯裏，這對廣大美眉們來說是不錯的選擇。還有黃豆海帶豬腳湯營養全面，食用功效較好，更是深受人們的喜愛與歡迎。接下來就由媽網百科爲大家簡單介紹一下這款營養美味的燉豬腳湯--黃豆海帶豬腳湯的做法吧。
一、首先準備好所需的材料：豬腳兩隻，幹海帶三片，黃豆一小把，蔥姜適量，鹽適量。
二、黃豆海帶豬腳湯的具體步驟做法如下所示：
1、豬腳洗淨從中間劈成兩半，可以先過過開水，去腥。
2、蒸好的幹海帶用水泡發一段時間。
3、把黃豆洗淨泡軟，至少浸泡半天或者以上。
4、海帶切菱形塊，豬腳、海帶、黃豆、蔥段、薑片、鹽一起放進電壓力鍋。
5、把時間調到40分鐘，“蹄筋”檔，插好電源，提示燈變綠後，撥安全閥到放氣位置，放好氣後再開鍋蓋。
