豬心是一種健康的食物，一般人羣都可以食用，它尤其適合失眠多夢的人，不少失眠人士會通過服用豬心來改善失眠狀況，與失眠相關的心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡等症狀的人羣都可以多食用一些豬心，可以起到寧心安神的效果，改善精神狀況。而一些精神分裂症患者或者癔病患者，也可以多給他們吃一些豬心，能夠起到輔助治療的效果。
但是也有一些人不適合食用豬心，高膽固醇血癥者就要儘量少吃，因爲在豬心這類食物中，是含量一定量的膽固醇的，一部分人羣攝入膽固醇過多，就要少吃豬心，中老年人尤爲注意，高血壓、高血脂、高血糖等患者要慎食。
