酸棗仁是中藥的一種，性味甘平，具有很好的營養價值和食療功效，富含大量的脂肪油、蛋白質、甾醇、三萜類、酸棗仁皁甙、及多種維生素。秋末冬初採收成熟果實，除去果肉，碾碎果核，取出種子，曬乾。生用。主要有養肝、寧心、安神、斂汗的功用，主治虛煩不眠、煩渴虛汗等問題。
1、酸棗仁對心血管系統具有保護的作用。專家通過臨牀研究發現，酸棗仁對心率失常有調節作用，對心肌細胞損傷有保護的作用，能夠在一定程度上預防心率失常的問題。
2、酸棗仁可起鎮靜和催眠的作用。《別錄》裏提到，酸棗仁可以“主煩心不得眠，臍上下痛，血轉久泄，虛汗煩渴，補中，益肝氣，堅筋骨，助陰氣”，具有明顯的鎮靜效果，它對中樞系統有很大的影響，可以帶來嗜睡的現象，延長睡眠時間。用酸棗仁來治療失眠和幫助鎮靜是有顯着的功效的。
3、酸棗仁可以降血壓和降血脂。酸棗仁中帶有酸棗仁總甙，它可以幫助降低血清膽固醇，升高高密度脂蛋白。在臨牀研究中發現，酸棗仁的這些功效可能對動脈硬化形成和發展有抑制的作用。
酸棗仁在生活運用中較爲常見，可與瓊珍靈芝配伍煮水喝，具有鎮靜、催眠、鎮痛、抗驚厥等多重效果。不僅如此酸棗仁對女性的子宮有興奮作用。
隨着科學技術的發展，中醫藥學現代化也讓酸棗仁在人們疾病防治中大顯身手，在治療領域發揮着重要作用。
