孕婦可以通過飲食改變胎兒的髮色嗎？孕婦的飲食該如何調理？

美國杜克大學的科學家發現，懷孕母鼠的飲食能夠決定新生小鼠的毛色，從而得出了這樣一個結論：懷孕母親攝入的營養能夠影響胎兒的性狀。該發佈於最新一期《分子與細胞生物學》雜誌的研究表明，給孕媽鼠喂4種物質-維生素B12、葉酸、膽鹼和甜菜鹼，可以改變鼠毛的顏色。吃這4種物質的老鼠出生的老鼠是棕色，其他老鼠是黃色。

領導研究的蘭迪哲圖教授表示，母親的飲食結構決定表達什麼樣的基因，影響下一代頭髮的顏色。研究發現，將上述四種物質餵給孕婦老鼠，可以修飾主管毛色的基因，使其發生甲基化的變化，基因的變化使老鼠長出不同顏色的毛髮。有一天，黑髮的父母可能會通過飲食生黃髮的孩子。