雖然四季豆的營養成分很高，但並不適合每個人。如果這些不適合吃四季豆的人吃了，可能會導致一些意外。因此，爲了吃得舒適和放心，我們需要知道哪些羣體不適合吃。
而且。吃四季豆的時候，媽媽們還是有一些禁忌要避免。如果你想嚐嚐美味的四季豆，最好掌握吃四季豆的禁忌：
1.不適合長期服用。因爲吃太多西班牙大豆會引起腹脹，容易脹氣。
2.四季豆在服用前必須徹底煮沸，否則可能會中毒。原因取決於四季豆含有100種蛋白質凝生長激素℃只以破壞時間。
三、孕婦、腎功能不全者不宜服用四季豆。
4、被生蟲過的四季豆不能吃，又老又幹的泡軟了纔可以吃。
5.皮膚病和慢性胰腺炎患者不適合食用。
6.扁豆不適合牡蠣。一旦兩者一起食用，很容易減少鋅的消化吸收。對於兒童來說，應防止這種搭配影響生長髮育。
正常服用四季豆時，不僅要注意煮熟，還要注意攝入量。不要吃太多，否則會加重胃腸壓力，出現腹脹或腹瀉等多種不良疾病。此外，四季豆中還有一些不易消化吸收的成分，非常不適合胃腸功能不全的羣體。
四季豆通常以油炸食品爲主。最適合與生豬肉、牛羊肉等肉製品配套使用。加工前，可將四季豆洗淨，切成段，然後用沸水焯水，使四季豆口感更強。此外，四季豆最適合這些體質虛寒、腳氣的人，可以合理減少氣血不足，去除水分，排毒身體，使腳氣迅速好轉。
