玉米是一種很常見的食物，屬於粗糧的一種，隨着人們健康意識的覺醒，經常出現在餐桌上。
人們在吃玉米的時候，玉米鬚、玉米皮會被當做垃圾扔掉，很少受到人們的關注。
實際上，玉米鬚是好東西，有藥用價值，還有養生功效。
玉米鬚有哪些功效？1、消腫中醫認爲，玉米鬚性平和，煎服有利尿之功，玉米鬚有消水腫的作用。
如果平時裏總是有水腫的困擾，可以多喝一些玉米鬚水，利尿消腫。
尤其是一些腎臟不好的人，腎功能比較弱，容易有水腫的問題，就可以把玉米鬚利用起來。
2、降低血糖隨着物質生活水平的提高，糖尿病發病率在逐年的上升。
即使沒有糖尿病，也有高血糖的問題。
玉米鬚有降低血糖的功效，血糖高的人可以喝玉米鬚水，幫助降低血糖。
不過有一點要注意，玉米鬚只能起到食療的效果，不能代替正規的治療。
3、保護心臟玉米鬚還有保護心臟的功效，因爲玉米鬚中有類黃酮，可以抑制低密度蛋白含量，對心臟健康有益。
老年人可以利用起來，經常喝些玉米鬚水，保護心臟健康，預防心血管疾病。
4、止血玉米鬚能夠提高血小板的數目，有特別好的止血效果。
中醫認爲，玉米鬚能止血泄熱，藥用價值很高。
如果自身有貧血疾病，在進行治療的同時，還可以喝些玉米鬚水，爲治療保駕護航，讓治療效果更好。
如何利用玉米鬚養生？玉米鬚的保健功效非常的好，正確食用才能讓它發揮更好的功效，這裏告訴大家三個吃法。
第一，煮玉米鬚水，這是最簡單的方法，在煮玉米的時候留有玉米鬚，煮好時把玉米撈出，剩下的湯水就是玉米鬚水。
第二，把玉米鬚和雞蛋一同煮，雞蛋煮熟後把蛋殼剝開，然後繼續放到玉米鬚水當中煮，可以利尿祛溼，平肝清熱。
第三，將玉米鬚和赤小豆放在一起煮，煮的時候放上一點生薑，上火煲兩個小時就能喝了，糖尿病患者可以多喝。
