秋天氣候乾燥容易上火，大家在注意滋陰潤肺的同時，也要注意保護好嗓子。平時不僅可以多喝水，還可以吃梨、菱角、芹菜、羅漢果等保護喉嚨的食物。
保護聲音的5種食物
梨。軟汁多，味甘寒，具有清熱、化痰、生津止渴等效果，特別是秋天吃可以明顯緩解喉嚨乾燥。梨可以生吃也可以熟吃，可以喝汁、切片煮粥、煎湯。梨、蜂蜜、水煮的悉尼膏和冰糖梨水是簡單易做的清咽利喉飲料。但是，由於梨性寒冷，體質寒冷，咳嗽者不應該生吃，必須隔水蒸，怕寒冷的肢體寒冷的人，腹胃虛弱的人不應該多吃，最好不要吃。
荸薺。又叫馬蹄，有“地下雪梨”的美譽。菱形味甘寒，具有清肺利咽、化溼祛痰等效果，對預防秋乾咳嗽、咽喉不適、口乾飲用等疾病有一定效果。除了生吃外，也可 煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化，脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗淨。因爲荸薺生長於水田，皮上會聚集有毒的生物排 泄物和化學物質，還可能有寄生蟲。
蘿蔔。被稱爲小人蔘。中醫認爲，生吃蘿蔔可以清熱生津，補充水利尿，化痰止咳，煮熟偏向於益脾和胃，消化氣息。入秋蘿蔔肉質豐富，清甜清爽，生吃有助於咳嗽痰多、喉炎、聲音嘶啞的人。需要注意的是，蘿蔔很好，但誰也不適合吃。氣虛、陽虛型便祕的人吃，可能會加重症狀。
香蕉。香蕉是非酸性柔軟的水果，容易吞嚥，不刺激聲音。香蕉是低升糖指數食物，富含維生素B6、維生素c、鉀。
燕麥片。燕麥片富含可溶性纖維，有助於降低不良膽固醇，富含蛋白質，增強飽腹感。燕麥片加香蕉或蜂蜜有助於緩解喉嚨痛。
秋天保護聲音，除了多吃以上食物外，還推薦一些食療方。
保護聲音的食療方
1、蜂蜜茶
取茶、蜂蜜各適量。把茶葉放在小紗布袋裏，放在杯子裏，用沸水浸茶，冷卻後加入蜂蜜攪拌，每30分鐘用這個溶液漱口嚥下，有效後連續3天使用。
2、麻油蛋湯
取雞蛋一隻，麻油適量。將雞蛋放入杯中，加入麻油攪拌，衝入沸水約200毫升，趁熱慢慢飲用，早上空腹比較好。
3、橄欖茶
取橄欖2枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶一起放入杯中，加熱水蓋5分鐘後飲用。
4、蜂蜜藕汁
取新鮮藕，蜂蜜各適量。將新鮮蓮藕絞入100毫升，加入蜂蜜調勻飲用，每天一次，連續幾天服用。
5、西瓜皮250克，加入2碗水，煮到1碗，加入少許冰糖，冷飲。可以治療喉炎。
