你有注意過平常所吃進肚子的食物嗎？攝取高熱量食物不僅容易造成肥胖蒼老影響美觀，而且也容易會有心血管疾病產生。所以應該如何正確挑選飲食無負擔，有哪些吃飽不發胖的祕訣，下面本站的小編爲大家分享哪些食物吃了會發胖，哪些食物吃了營養又減肥，和小編一起來看看吧！
1、椰子飽和脂肪
像蝦、蛋糕、餅乾、奶油餡餅和冰沙等許多菜式中都含有椰子。而椰子中又含有豐富的飽和脂肪，一盎司含糖椰子就有一百二十九卡路里熱量和八克脂肪。
小百科：通常椰子搭配其它高卡路里食物，比如油炸椰子蝦就含有大約三百卡路里的熱量，這都是很容易讓人身體發胖的食物。
2、高脂肪調味料
調味料往往被我們忽略，在蘆筍上蘸醬、在草莓上覆蓋奶油或是高熱量沙拉醬來拌沙拉，雖然可以讓食物變得更加美味，但同時也是增加了食物的熱量。
小百科：蛋黃醬沙拉，雞肉和馬鈴薯沙拉都是高脂肪和高熱量的食物。
3、少碰甜點蛋糕
甜點，大家都知道的肥胖食物，特別是像撒滿堅果和巧克力的甜點或是冰淇淋簡直就是一枚卡路里陷井。如果你不想發胖的話，請遠離它們。
小百科：雖然黑巧克力對人體是有益的，而且吃巧克力能補充能量，但是千萬別多吃，如果你還想減肥的話。
4、飲料隱形殺手
肥胖食物
一直吃高熱量的食物是造成肥胖的隱形殺手。
冰淇淋飲料、瑪格麗特酒、冰咖啡飲品、熱帶雞尾酒以及冰沙等季節性飲料，它們可以輕易地增加你體內數以百計的額外熱量哦。
1、牛排補蛋白質
牛排中的蛋白質幫助你在減重的時候仍舊保留大量肌肉。女子在減重的過程中，有吃紅肉的女子，比沒吃紅肉的女子減掉更多的體重。
食用方法：用烤箱或烤爐烘烤4盎司的沙朗或其它瘦牛肉的部份，切片鋪在沙拉上；或是加入蔬菜，捲成牛肉卷食用。
2、雞蛋可助瘦身
別怕吃整顆蛋，反而還可幫你瘦身。實行低卡減重每早吃蛋吐司和果醬當早餐的人減掉兩倍以上體重。蛋裏頭含有的蛋白質，可以幫助你一整天吃較少的東西。
食用方法：煎蛋卷和炒蛋是不錯的選擇，如果你沒時間在上班前準備可以在週末時烤一個乳蛋餅，切成一片片的帶去公司吃。
3、甘藍豐富鐵鈣
羽衣甘藍是一種蔬菜，也可當做花壇的裝飾。一顆未加工的羽衣甘藍，是鐵和鈣的良好補充食品。菠菜（Spinach）是比較溫和的選擇。
食用方法：切好的羽衣甘藍混和煮熟黑豆是很好的吃法；或是把羽衣甘藍切碎，用蔬菜高湯燉煮，表面撒上橙子片，更是紐約餐廳常見的餐點。
4、石榴低卡抗氧
石榴汁是健康的。石榴子除了可和葉酸配合疾病抗氧外，擁有低卡路里和高纖維素，因此讓你無需節食，就能滿足你愛吃甜品的胃口。
食用方法：食用生的石榴子當作零食，或是用在沙拉上會更加可口。石榴子搭配嫩嫩的菠菜和檸檬罌粟子沙拉醬非常美味，會比只單吃石榴子棒喔！
5、燕麥高飽足感
燕麥粥能帶給我們高飽足感，燕麥在消化時會均勻慢慢被人體吸收。燕麥對血糖影響很小，所有的燕麥都是健康。
食用方法：與其使用麪包粉，試試改用燕麥來做美式肉餅，或者可以嘗試做火雞燕麥丸。
6、蘋果不易發胖
每天吃顆蘋果能讓體重不易增加，蘋果擁有高度纖維。每顆蘋果約含有4-5公克纖維素，其中抗氧劑能幫助新陳代謝以及多餘腹部肥油。
食用方法：將1顆中型蘋果切片，撒上1/2t綜合香料和1/2t肉桂粉，用微波爐加熱1 1/2分鐘即爲好吃的甜點。
7、優格平衡血糖
優格中含有的碳水化合物、蛋白質和脂肪，能保持血糖平衡讓人不容易感到飢餓。食用優格的人比沒吃優格的人多減了61%的全身脂肪以及81%腹部脂肪。
食用方法：用優格來代替美奶滋使用，在烘烤好馬鈴薯或烤雞肉加入一大匙優格和擠上少許檸檬汁，這樣不但油脂含量低，也比美奶滋美味多了。
8、橄欖油飽足感
像酪梨、橄欖油是能增加飽足感的健康油脂，滿足你的胃口。研究結果顯示，橄欖油有抗發炎產物，對在身體中的慢性炎症與新陳代謝的綜合症狀有幫助。
食用方法：用橄欖油來調配沙拉醬或是用來沾大蒜和炒蔬菜都很不錯。
