排骨湯，營養可口，也是產婦在坐月子的時候最佳的營養補品，能夠爲產婦提供多種營養元素，有助於產婦儘快的恢復身體。那麼月子裏的排骨湯怎麼燉？一起來看下吧。
1、首先要準備好排骨，這些食材，另外還要準備一些蔥姜粉，鹽，這些材料，這些都是在進行排骨燉湯的時候所必需的一些材料，有助於提高排骨湯的味道。可以根據產婦需要的不同口味來進行材料的增加，比如說蓮藕排骨，玉米排骨，冬瓜排骨，蘿蔔排骨等等，做法都一樣只是需要的材料可以根據自己的選擇來進行增加。
2、準備好材料之後，下一步就是進行下鍋煮就可以了，而燉排骨最重要的就是火候的掌握，首先用大火燉上30分鐘，最後改用小火進行熬燉。其實月子的裏排骨湯和平時做法差不多，只是最好可以少加一點鹽，主要就是產婦在坐月子期間需要在飲食方面有一些禁忌。
3、在燉排骨的時候一定要注意把握好這些禁忌，儘量把排骨湯燉的溫和，能夠讓產婦喝了之後感覺比較舒服。不會的話還可以參考一些資料來進行製作。
