女性在生產之後，會耗費很多的氣血，這時候身體是非常虛弱的，除了應該修養之外，還需要補充更多的營養。女性產後的最常見食物就是各種營養湯了，比如鯽魚湯、豬蹄湯以及冬瓜排骨湯等。那麼，月子冬瓜排骨湯的做法是什麼呢？
1、首先要把排骨剁成小塊，然後洗淨控水。再將排骨放進鍋裏，加適量的清水，開大火煮沸，而後將排骨撈出來控水，並把水倒掉。將蔥姜洗好切碎，放進鍋裏煮，同時將排骨放入鍋內。把冬瓜洗乾淨後去皮、去瓤並且切成塊。等到排骨被煮熟後，再把冬瓜放進鍋裏燉煮。在冬瓜熟了後，大家可以按照自己的口味加入適量的鹽料，就可以出鍋了。
2、先準備豬排骨、冬瓜、蔥、姜、花椒少許。具體做法是把豬排骨洗乾淨後切成小段，然後加一些鹽拌勻待用。把冬瓜去皮、去瓤，之後再洗乾淨並且切成小塊。將排骨在沸水中焯一遍，然後撈起控水備用。在鍋里加入清水，放入薑片、花椒煮沸，再把排骨放進鍋中煮開，需要用小火燉90分鐘。然後再放冬瓜，這時候用中火燉煮20分鐘就可以撒上蔥花出鍋了。
