卵磷脂屬於一種混合物，是存在於動植物組織以及卵黃之中的一組黃褐色的油脂性物質。其構成成分包括磷酸、膽鹼、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。人們可以在日常生活中多食用此類物質來進行補充，也可以選擇服用卵磷脂膠囊。那麼，卵磷脂膠囊都有什麼作用呢？
人們在藥店的保健品專櫃中經常能見到卵磷脂膠囊的身影，卵磷脂膠囊究竟爲何物呢？
卵磷脂膠囊採用世界衛生組織確認的營養極爲豐富、成份非常均衡的純天然螺旋藻和大豆卵磷脂精製而成，除富含人體日常所需的蛋白質、氨基酸、維生素及70多種其他微量元素外，還特別添加大豆卵磷脂成份，清除自由基，延緩衰老，增強體力和智力。
卵磷脂膠囊服用起來非常方便，對於平時沒辦法攝入太多含卵磷脂的食物的人來說，不失爲不錯的選擇。
