我國有根據體質養生保健的習慣,要找到真正適合自己的養生方法,首先要知道自己的體質是什麼樣的。在這裏,要爲大家介紹的是陰虛體質可吃的食物和食譜,快來看看吧。
什麼是陰虛體質
形體消瘦、面色潮紅、口燥咽乾、心中時煩、手足心熱、少眠、便幹、尿黃、不耐春夏、多喜冷飲、脈細數、舌紅少苔。
補陰清熱,滋養肝腎,陰虛體質者關鍵在補陰;五臟之中,肝藏血,腎藏精,同居下焦,所以,以滋養肝腎二髒爲要。
和實性體質接近,爲陰血不足,有熱象表現爲經常口渴,喉嚨幹、容易失眠、頭昏眼花、容易心煩氣躁、脾氣差,皮膚枯燥無光澤、形體消瘦、盜汗、手足易冒汗發熱、小便黃、糞便硬、常便祕等。
接下來介紹陰虛體質應該怎樣吃。
陰虛體質可吃的食物
牛奶:性平、味甘、營養豐富、滋陰養液、生津潤燥效果好。歷代醫生讚揚牛奶的滋陰作用,牛奶潤肌止渴、潤肌、潤腸、潤五臟、潤液。體質陰虛的人,應該經常吃,有很多好處。
雞蛋:性平,味甘,不僅有益氣養血,蛋白質和蛋黃也有滋陰乾燥的作用。雞蛋被醫學界認爲是很好的蛋白質食品。
豬肉:性平,味甘鹹,有滋陰和潤燥的作用,所以也適宜陰虛體質者食用。
鴨肉:性平,味甘鹹,能滋陰養胃,是最理想的清補之物,陰虛體質者宜食之。
甲魚:性平,味甘,有滋陰涼血的作用,爲了補充好產品,最適合陰虛的人吃。另外,甲魚適合陰虛血熱、陰虛火旺、虛勞骨蒸的人。甲魚的背殼又稱鰻魚甲,有滋陰補血的作用,陰虛的人也適合吃。
陰虛體質的營養食譜
淡菜薏米墨魚湯
原料:淡菜60克,幹墨魚100克,薏米30克,拘杞15克,豬瘦肉100克。
做法:將墨魚浸泡,洗淨,將其內殼切成4~5段:淡菜浸泡軟後,洗淨的豬瘦肉也洗淨切塊。將三者齊放沙鍋中,加入適量清水,大火煮沸後,文火煮3小時,最後調味即可。
效果:滋陰補腎。
參老鴨湯
原料:老鴨1只,沙蔘50克,油、料酒、調料各適量。
做法:老鴨剁塊,焯水,油鍋爆炒入料酒,炒出香味,將浸泡好的沙蔘,入淨布包起,放入沙鍋內同老鴨一同小火微煲,直至酥軟,加入調料上桌即可食之。
功效:益氣養陰,補中安髒,清火解熱。
如果你的體質就是陰虛,可以試試以上食物來調理哦。