紅豆薏米還有很大的功效，讓其可以起到減肥的作用，就是低熱量。想要成功減肥，就要減少攝取的熱量，增大消耗熱量，才能減去體內囤積的脂肪。而紅豆的熱量極低，主要來源於碳水化合物和優質蛋白質，只要吃的時候不加入過多的糖分，絕對能讓美眉們一天天美美的瘦下去。讓媽網百科帶大家來看看紅豆薏米的熱量吧。
一天量的紅豆薏米粥的熱量，以100克可食部分來計算，含有的紅豆薏米的熱量是29大卡，也就是相當於121千焦，因此單位熱量較低。而每100克紅豆薏米粥的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。而每100克紅豆薏米粥的營養成分的比例爲碳水化合物6.00克，脂肪0.14克，蛋白質1.61克，纖維素0.53克。
關於薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以爲腫就是水腫。試看今人，十個裏面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味着體內有溼，水液不能隨氣血流動，滯留在體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深淺而已。去溼性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，紅豆薏米粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對於中老年肥胖，效果尤其好。溼邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是對治溼邪最好的藥。
