小麥是人類主食之一，並且小麥的營養價值非常之高，所以在這個追求健康的時代裏，人們都開始食用起小麥，可是有些朋友卻苦於不知道小麥怎麼做好吃，那麼下面百科就來告訴大家小麥怎麼做好吃吧！
小麥養生飯
原料：
混合養生米（大麥、小麥、楓葉米、糙米、赤小麥、紫米、黑米、紅糙米）、橄欖油、水。
做法：
1、按照米和水的比例爲1：2.5放入電飯煲，加入1勺橄欖油，煮50-65分鐘，悶10分鐘即可。
2、按照米和水的比例爲1：1.5將米浸泡5-6小時，或者浸過夜，放入電飯煲，加入1勺橄欖油，煮50-65分鐘，悶10分鐘即可。
小麥糯米粥
材料：
冰糖少許、糯米100克、小麥仁100克、陳皮1小片。
做法：
1、糯米、小麥仁洗淨。
2、粥鍋內注水，用大火煮開後轉小火，加入糯米、小麥仁、陳皮後用大火煮開，轉中火煮約30 分鐘。
3、待糯米粥煮好後，加入冰糖調味即可。
桂圓麥仁粥
材料：
大米、糯米、麥仁、紅豆、桂圓乾。
做法：
1、把所有的米淘洗好，桂圓乾剝去外殼。
2、所有的材料添水放高壓鍋熬，大火燒開，小火冒氣大概半小時即可。
