紅棗黑米粥不僅口感爽滑，而且其功效作用也是極佳的，對於人體而言，其的好處多多。那麼，紅棗黑米粥的功效作用有哪些呢？大家一起來看一下吧！
一、紅棗的功效與作用
1、紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，還能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2、紅棗有降血壓、降膽固醇的功效。紅棗中的維生素P含量爲所有果蔬之冠，其具有維持毛細血管通透性，改善微循環從而預防動脈硬化的作用。還可以調節人體代謝、增強免疫力等作用。
3、紅棗還具有保肝護肝的功效。其能提高體內單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用，尤其是紅棗中的維生素C，能減輕化學藥物對肝臟的損害，並有促進蛋白質合成，增加血清總蛋白含量的作用。
4、紅棗還可以預防骨質疏鬆，其對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性也很容易發生貧血，總之，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
二、黑米的功效作用
黑米粥具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效，是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經常食用黑米粥，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。
以上呢，就是紅棗黑米粥的功效作用了，其是一款能強身健體、養顏美容的養生粥。建議大家有空的時候不妨試一下。
