剁辣椒醬可以當做調味料用於烹飪菜餚，也可以與其他的調味料調成醬汁，還可單獨配菜或者配飯吃，都能夠讓人食慾大增。
剁辣椒醬與剁椒不同，不用經過熬煮，也不會添加一些特殊的食材來錦上添花，完完整整的保留了新鮮辣椒的口感，在無辣不歡的秋季，絕對能夠過足了嘴癮。
並且，剁辣椒醬中加入了大量的蒜茸，無形中保證了辣椒的新鮮感，無需添加防腐劑，在健康上更有保證。
當然了，吃剁辣椒醬藥根據自己的適應能力來，不要貪圖一時的口腹之慾，而引起腸胃不適，那樣就得不償失了。
