常言道“冬令進補，三春打虎”，冬令進補對體虛者的療效也已被現代醫學所證明。
一、補藥、補品一般屬溫性的較多，適用於氣溫較低的冬季；
二、膩滯厚味的營養食品在冬季更易爲人體所消化吸收；
三、營養食品在冬季更易於保存，連續使用不會變質；
四、客觀上來說，人體爲適應冬季寒冷的氣候環境，也需要增加營養和熱量。同時，進補也是人們抗衰老和延年益壽的需要。
