玫瑰茄的功效，最爲人所知的就是美容、減肥、降血壓。除此以外，還有防癌、護心等功效。
玫瑰茄含有接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分，是很好的抗氧化物，對於美容養顏，延緩皮膚衰老很有效。
玫瑰茄含有蘋果酸、檸檬酸等物質，可以促進膽汁分泌，加快體內多餘脂肪溶解，促進新陳代謝，排毒瘦身。
玫瑰茄還含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素，能有效降低甘油三酯、膽固醇、抑制血小板凝集、降低血栓形成、減少動脈粥狀硬化，預防心血管疾病。
而且玫瑰茄還可以預防癌。玫瑰茄的原兒茶酸、花青素、多酚等物質，可以殲滅血癌細胞、胃癌細胞，還有結腸癌致癌物質。
