吃沙拉=夏天的權利？NO！NO！NO！綿長睏乏的冬季，同樣該來點清爽的。下面媽網百科爲大家介紹蝦仁沙拉的做法，一起來學習下吧。
原料：土豆、蝦仁、火龍果、木瓜
調料：煉乳、沙拉醬、鹽
做法：
1、土豆去皮切成小塊；蝦仁抽掉沙線，洗淨。
2、鍋中燒開水，先放入土豆丁煮熟，撈出 ，趁熱撒上一點點的鹽拌勻。
3、再把蝦仁放入鍋中，煮熟，撈到冰水中過涼（可以讓蝦仁更加的緊實）。
4、把火龍果和木瓜去皮後，切成小丁。
5、把土豆丁、蝦仁、火龍果丁和木瓜丁放入盤中，擠上用煉乳和沙拉醬調好的醬汁即可。
小貼士：可以根據自己手中的原材料隨意製作。
