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高血壓能吃帶魚嗎

來源:孕育親子課    閱讀: 2.82W 次
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高血壓能吃帶魚嗎

很多媽媽常常會擔心,做飯的時候,得考慮家裏的老人跟小孩什麼能吃,什麼不能吃。

而帶魚呢,媽媽們是不需要太擔心的,只是魚裏邊的骨頭就要多多注意,還有老人家也許牙齒也不太好,這個時候呢,最好是把帶魚做成紅燒或者其他比較容易進食的做法。

春天保護心臟多吃帶魚,而現在這個季節呢,吃魚也是個很不錯的選擇。

魚類:比大部分肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低,尤其是海魚,其歐咪伽-3脂肪酸含量較高,它能增加血液中“好”的膽固醇,協助清除“壞”的膽固醇。 研究顯示,這種脂肪酸還能減少中風的危險,這也是食海魚多的國家和民族中風發病率低的原因之一。

海魚最好清蒸,這樣可以最大限度地保護其中的營養素不受破壞。海魚裏首推帶魚,帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多爲不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇、增強皮膚表面細胞活力、使皮膚細嫩光潔的作用。

帶魚本身對高血壓的影響不大,如果只是偶爾吃的話,沒有太大的關係,但如果長期有帶魚,請注意帶魚的烹調方式:不宜油炸、煎,不宜太鹹。

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