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羊棲菜價格

來源:孕育親子課    閱讀: 3.04W 次
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「導讀」在國內知道羊棲菜的人是比較少的。不過在日本羊棲菜不僅被當做長壽菜,還被列入兒童必食保健品中,這是因爲羊棲菜中含有豐富的碘。如果兒童在成長的過程中缺乏足夠的碘,將會導致智力低下,甚至是患上癡呆症,所以及時地爲孩子補充碘是每個媽媽的必備功課,所以,羊棲菜是一種非常適合小孩子食用的保健食品。那麼,羊棲菜貴嗎?它應該怎麼烹飪呢?它還有什麼食用價值?別急,讓媽網百科一一爲你解答吧!
羊棲菜價格
羊棲菜價格

羊棲菜營養豐富,是一種天然的補碘食物,可以說羊棲菜是大自然饋贈給人類的珍品。這種珍品更難能可貴的是它的價格同樣實惠,一般老百姓都消費得起!

不要988!不要588!也不用98!只要30!只要30!是的,你沒聽錯!只要30元你就可以把營養豐富又美味的羊棲菜提回家!據媽網百科瞭解,目前,市面上優質的羊棲菜價格普遍在30元一斤,當然質量一般的10幾塊可以買得到。不過,內陸地區因爲有運輸成本,所以價格會比沿海地區貴一些。

另外,我國的羊棲菜除了民衆自己食用外,大部分都出口到日本了。出口商品的價格都是比較高的,例如,在網上商城中,200克出口的幹羊棲菜需要23.8元,而1千克裝的出口羊棲菜價格去到98.8元。大家可以根據自己的需要選擇購買。

羊棲菜是什麼

看名字,許多人都會知道羊棲菜是一種菜,但它是一種怎麼的植物相信很多人說不出來吧!羊棲菜是一種海藻植物,但平日裏我們最有可能接觸到的是羊棲菜的幹品。曬乾的羊棲菜乍眼一看像是散了架的紫菜,但其實它的藻葉比紫菜肥厚,口感也更有韌性。

羊棲菜廣泛分佈在我們東部沿海地區,最常見的是浙江沿海。朝鮮與日本地區的沿海地帶也有羊棲菜,只不過產量不及我國,所以日本長期從我國進口羊棲菜。

羊棲菜的生長及發育明顯受溫度和光照影響。例如,東海產羊棲菜幼苗見於9月至次年2月,4~8月間成熟;南海產幼苗成熟期很早,一般爲2~6月,繁殖期一般在5~10月。總的來說,羊棲菜的春夏兩季是羊棲菜成熟的季節,也是新鮮羊棲菜的最佳食用時間,如果你想品嚐到帶有海洋氣息的羊棲菜,可以選擇在這兩季到沿海地區旅遊哦!

羊棲菜怎麼吃

涼拌羊棲菜

材料:羊棲菜、麻油、白芝麻、香菜薑片、鹽、白糖,味精、醋、鮮貝露

做法:

1、將乾的羊棲菜泡發半天,搓洗乾淨後切小斷。

2、冷水鍋放幾片薑片,水開後將羊棲菜放入煮五分鐘左右撈出晾涼。

3、放入鹽,白糖,味精,醋,鮮貝露拌勻。

4、再放入麻油,白芝麻,香菜拌勻即可。

日式煮羊棲菜

材料:羊棲菜、魔芋絲、海帶絲、油炸豆腐皮、豬肉、料酒、味醂、砂糖、醬油、海帶汁

做法:

1、羊棲菜洗淨,將水分瀝乾;

2、海帶汁是兩杯半水裏面加上幹海帶煮成的鮮湯;

3、豆腐皮切絲,過開水去掉表面的油,豬肉切條;

4、炒鍋放油,熱後倒入豬肉煸炒熟後,倒入羊棲菜和其他所有材料輕炒;

5、加入調味料,蓋上蓋子中火煮20分鐘即可。

羊棲菜的食用價值

羊棲菜生長在低潮帶岩石上,它肉葉肥厚多汁,吃起來很有韌性,嚼起來很爽口。它除了好吃以外,它的食用價值也是備受推崇的。

羊棲菜含有豐富的維生素A,有助提高人體自身免疫力。羊棲菜的含碘量比一般海藻食物高10~20倍,它所包含的高碘可以預防甲狀腺腫大以及兒童智力低下等問題。

羊棲菜中含有的多糖可以促進造血功能和增強免疫功能,防止血栓形成,降低膽固醇的同時預防高血壓。

如果你患有便祕,那麼羊棲菜是你很好的通便食物,因爲它所含有的食物纖維素潤滑腸道,刺激排便,軟化糞便,使排便變得更加容易。

羊棲菜的宜忌人羣

正常來說,一般人羣均可食用羊棲菜,尤其適合嬰幼兒、老年人食用。這是因爲羊棲菜含有鈣、碘、鐵、鉀、鋅等物質,多吃能強身健體。此外,羊棲菜中含有的高碘是嬰幼兒成長髮育中必不可少的營養成分,可以預防兒童智力低下以及由缺碘引起的甲狀腺腫大等疾病。羊棲菜中的多糖有促進造血功能和增強免疫功能的功效,防止血栓形成,降低膽固醇和預防高血壓,老年人常吃能預防老人病。

另外,因爲羊棲菜屬於高纖維的食品,長期便祕者也可以通過吃羊棲菜來達到刺激排便的效果。

不過脾胃虛寒者就要忌食羊棲菜了。正在服用甘草的人最好也不要吃羊棲菜,爲羊棲菜屬鹹寒冷滑、含碘豐富的食物,能與甘草中某些成分發生不良反應。

羊棲菜治療便祕效果好嗎

想要不能要纔是最痛苦!相信便祕困擾的親們最能體會這句話了!嘴上說着要,身體卻不誠實也是便祕者的日常心理寫照吧?如何才能制服便祕這個小妖精?媽網百科教你一個小絕招:吃羊棲菜。

羊棲菜治療便祕的效果真的那麼好嗎?沒錯,這是羊棲菜鮮品中含有大量的膳食纖維,膳食纖維能在消化道中吸水膨脹,刺激和促進腸蠕動,連同消化道中其他 “廢物”形成柔軟的糞便,使之易於排出,降低大腸內的壓力,所以多吃羊棲菜是可以治療便祕的!

一般來說,頑固的便祕需要連吃一週的羊棲菜能達到治療效果,而症狀較輕的一般4天就見效。不要猶豫了,趕緊試試吧!一般人我可不告訴他哦!

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