羊棲菜怎麼吃

人的味蕾是需要新鮮刺激的，如果每天都重複吃一樣東西，多好吃都會變膩。所以，聰明的煮婦懂得在每日三餐時時變化花樣，讓老公每天都有新的期待，每天下班乖乖回家吃飯。如果你今天的新菜式還沒有研究出來，不如試試羊棲菜吧，充滿海洋的清新味道絕對能牢牢栓住老公的胃。

涼拌羊棲菜

材料：羊棲菜、麻油、白芝麻、香菜薑片、鹽、白糖，味精、醋、鮮貝露

做法：

1、將乾的羊棲菜泡發半天，搓洗乾淨後切小斷。

2、冷水鍋放幾片薑片,水開後將羊棲菜放入煮五分鐘左右撈出晾涼。

3、放入鹽，白糖，味精，醋，鮮貝露拌勻。

4、再放入麻油，白芝麻，香菜拌勻即可。

日式煮羊棲菜

材料：羊棲菜、魔芋絲、海帶絲、油炸豆腐皮、豬肉、料酒、味醂、砂糖、醬油、海帶汁

做法：

1、羊棲菜洗淨，將水分瀝乾；

2、海帶汁是兩杯半水裏面加上幹海帶煮成的鮮湯；

3、豆腐皮切絲，過開水去掉表面的油，豬肉切條；

4、炒鍋放油，熱後倒入豬肉煸炒熟後，倒入羊棲菜和其他所有材料輕炒；

5、加入調味料，蓋上蓋子中火煮20分鐘即可。