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千島醬和沙拉醬的區別

來源:孕育親子課    閱讀: 1.27W 次
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「導讀」千島醬聽起來好像跟日本有點關係,但是人家其實源自於美國的千島湖呢!單看外形的話,千島醬真的和沙拉醬很像,而且兩者都可以搭配很多生鮮一起吃,味道讓人點贊。但是究竟千島醬和沙拉醬的區別在哪裏?千島醬和沙拉醬的熱量哪個更高?媽網百科今天就和大家一起來看看千島醬和沙拉醬怎麼吃才最棒,剖析兩者的區別,敬請關注。
千島醬和沙拉醬的區別
千島醬和沙拉醬的區別

千島醬和沙拉醬一樣,都是一種頗受歡迎的調味醬料,但是人們吃沙拉醬的次數或者更多,無論是水果沙拉還是蔬菜沙拉,都能立馬想起沙拉醬,但是千島醬是什麼時候吃的呢?下面我們來看看千島醬和沙拉醬的區別吧。

1、吃法上的差異。衆所周知,拌蔬菜沙拉必備沙拉醬,但是其實千島醬也可以拌蔬菜沙拉,不過還是在海鮮或肉類方面使用千島醬更逗,常見的沙拉醬則是多用於拌水果、蔬菜沙拉。

2、成分的不同。做千島沙拉醬還需要用到沙拉醬,而且千島醬裏面含有醃製黃瓜等配料,所以味道也比普通的沙拉醬口感豐富一些。

3、熱量的比較。普通的沙拉醬熱量稍微比千島沙拉醬要高一些,特別是蛋黃沙拉醬比千島沙拉醬的熱量要高出幾乎一倍。

千島醬和沙拉醬怎麼做

千島醬和沙拉醬有這麼多的不同,這可讓小夥伴們都漲姿勢了,本來還以爲就味道有點不同呢!不過千島醬和沙拉醬可以搭配什麼一起吃呢?怎樣做才更美味呢?下面“姿勢”更勁爆!

千島醬和沙拉醬怎麼做?

「千島醬的做法」

主料:沙拉醬50g、番茄醬120g、酸黃瓜50g、青椒30g、洋蔥40g、水煮蛋1個

調料:黑胡椒少許、鹽少許

做法:

1、先將水煮蛋去殼後切成小末。

2、青椒、洋蔥洗乾淨瀝乾水分,切成碎末;酸黃瓜也切成碎末,擠幹水分備用。

3、準備大碗,倒入沙拉醬和番茄醬,放入切好的酸黃瓜、洋蔥、青椒,攪拌均勻備用。

4、加入少許胡椒粉、鹽,拌勻後嘗一下,覺得味道可以就開吃吧!

「沙拉醬的做法」

材料:雞蛋黃1個,植物油225克,白醋25克,糖粉25克,此外還要準備打蛋器。

做法:

1、在碗裏打入雞蛋,加糖粉,用打蛋器打發,打到蛋黃的體積變大,顏色變淺,濃稠。

2、加入少許的油,用打蛋器攪打,直到蛋黃和油融合。

3、加入少量的油,不停地打發直到融合,重複這個步驟,記得,每次加油都要少量。

4、直到蛋黃糊變得濃稠的時候,用打蛋器也覺得比較難打了,就可以加入少量的白醋,建議分3次加入。

5、加入白醋後,碗裏面的蛋黃糊會變得稀了,此時,我們又要重複少量多次地添加色拉油外加攪拌的過程了。

6、反覆添油加醋,直到配好的油和醋都添加完畢。

千島醬和沙拉醬的熱量

當一個怕胖的吃貨,太累人了!每次美食當前,都會hold不住,結果大快朵頤之後,才發現體重竟然一下子重了4斤,這是什麼節奏?!就連吃個水果沙拉也不能安生了,千島醬和沙拉醬的熱量哪個更高你造嗎!

千島沙拉醬的熱量:每100克有475大卡。

普通沙拉醬的熱量:每100克有724大卡。

沒錯,沙拉醬的熱量的確有724大卡,你沒眼花,也沒看錯!不少小夥伴就此呆住了,原來自己平常那麼愛吃的沙拉醬經常熱量如此高,幾乎等於要散步49.7分鐘才能消耗完。如果想要安心吃的話不妨挑選低脂的沙拉醬哦。

千島醬和沙拉醬哪個好吃

千島醬和沙拉醬哪個更好吃?按照口味來說呢,千島醬裏面還有醃黃瓜啥的,味道吃起來更豐富一點,但是也有人表示千島醬的味道太怪異了,接受不了。那麼我們下面來看看千島醬和沙拉醬是如何衆口難調吧!

千島醬和沙拉醬哪個好吃?

沙拉醬其實分類有很多,不僅僅是常見的蛋黃沙拉醬,此外還有蔬菜沙拉醬,水果沙拉醬,以及肉類沙拉醬,做肉類的時候咖喱沙拉醬和黑椒沙拉醬非常受歡迎呢!

而千島醬多用來搭配海鮮,或肉類,純純的水煮蝦,被千島醬這麼一襯托,口感立馬更上一層樓了!所以如果吃海鮮的話,不少寶媽推薦用千島醬呢!

千島醬和沙拉醬哪些人不宜吃

千島醬和沙拉醬都是如今年輕人們非常喜歡吃的醬料,吃水果太寡?加點沙拉醬吧!吃蝦還搭醬油?別太LOW了,試一下千島醬吧!不過人們在吃這兩種醬料的時候要注意哪些人不能吃哦!

千島醬的熱量高達475大卡,而100克的沙拉醬直接含有脂肪多達43.4克,吃100克沙拉醬,就等於你要通過爬樓梯一個小時才能將這些熱量消耗完。

而且因爲脂肪含量高,碳水化合物含量也高,所以肥胖的人以及高血糖、高血脂的人都不能吃,而肥胖的人基本都會有高血糖和高血脂的症狀,所以對於千島醬這些熱量、脂肪高的食物應減少食用或者不吃。

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