冬天由於天氣原因,容易因乾燥引起肺熱,容易引起咳嗽、喉炎等疾病,而且最近的陰霾的影響,進一步促進了保護肺部的意識。冬季常吃7食物,潤肺養肺保障健康身體!
1、銀耳百合飲
做法:取銀耳10克清水泡發12小時,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,放入蒸鍋隔水燉1小時,拌入蜂蜜食用。
功效:潤肺、止咳、祛痰。
2、沙蔘玉竹鴨湯
做法:沙蔘50克,玉竹50克,鴨1只(注意,必須選鴨)。把鴨子弄髒,洗乾淨。再把沙蔘和玉竹一起放入瓦鍋內,文火煲1個小時以上,調味即可。
功能:可治療肺燥、乾咳等,對病後體虛,津虧腸燥引起的便祕有效。
3、杏仁粥
做法:將去皮的甜杏仁10克變成泥狀,加入洗淨的50克粳米,加入適量的水煮沸,用慢火煮就可以了。溫暖的時候應該吃,每天吃兩次,可以做早飯。
效果:具有止咳平喘的效果,健康的人也經常吃,強身健體,預防疾病。
4、南杏豬肺湯
做法:南杏仁20克,豬肺1只。把豬肺反覆沖洗乾淨。將豬肺切片,用手擠壓,清洗豬肺氣管中的泡沫。南杏仁(請注意只選南杏,不要使用北杏),一起放入鍋中加水煮,調味即可。
功能:可用於普通人乾燥熱咳嗽。肺氣不開,咳嗽無痰,大便乾燥,喉嚨乾燥等有效果。
5、潤喉茶
做法:石斛、百合、麥冬各3克:棗2片、冰糖2粒、熱水150毫升、泡沫服、材料2~3次。
效果:這種茶可以緩解陰天引起的喉嚨不適。
6、蘿蔔飲用
做法:一隻紅皮蘿蔔,洗淨切碎,加入適量的麥芽糖,醃製,放置3~4小時,飯後服用蘿蔔糖水,把蘿蔔切成塊或片狀,每次取100~150克,加水煮,加入適量的冰糖,一次全部吃掉。
效果:有止咳化痰的作用。
7、含梨
肺最弱的時間是晚上21點~23點,晚飯後睡覺前嘴裏含梨,睡覺前刷牙時吐出來,潤肺。