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月餅中含有多少熱量

來源:孕育親子課    閱讀: 1.48W 次
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中秋節爲國人團聚相逢的好時光,也是個禮尚往來的日子,親朋好友互相分送應景月餅、柚子增添過節氣氛,家人相聚在戶外伴着月光,烤肉圍爐,談笑風生好不快樂﹗但是,這些應景食物雖美味,但背後所隱藏的熱量卻很可觀,若未加以注意攝取量,往往過了中秋卻圓了身材,可真是得不償失,尤其是患有慢性疾病的朋友們,更應小心選擇食物及控制份量,才能爲自己的健康把關,與親友共渡佳節。

月餅中含有多少熱量

中秋應景的月餅、柚子及烤肉活動該怎麼吃纔不會增加身體的負擔呢?現在在市面上所販賣的月餅越來越別出心裁,除了傳統的口味外,包括蛋黃酥、芋頭酥、以及綠豆椪等中式糕點,也有冰淇淋月餅或是追求特色的改良式月餅,這些多爲高熱量與高油脂的食物,例如一箇中型的廣式豆沙月餅的熱量約有400大卡左右,其中所佔的油脂及糖份比例也很可觀,傳統的蛋黃酥每個也至少有300大卡左右,相當於一碗飯的熱量,除此之外蛋黃酥的飽和脂肪以及膽固醇也不少,對於患有慢性疾病或是體重過重者,應建議計劃性的攝取,淺嘗即止;而冰淇淋月餅富含糖份,不妨採取分享原則,以減少熱量攝取。

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