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補腎烏雞湯的做法

來源:孕育親子課    閱讀: 2.02W 次
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腎虛是一個通用術語,主要以腎陽虛和腎陰虛爲主,這兩種綜合症的表現不同,現在的生活節奏如此之快,需要及時補充營養,調整好身體。那麼,有哪些補腎烏雞湯的的做法呢?

補腎烏雞湯的做法

1、烏雞棗粥

配料:150克烏雞,10至15個大棗,100克大米和適量的鹽。

做法:把烏雞肉洗淨切成塊,大棗和大米都洗乾淨。烏雞肉,紅棗,適量大米一起放入鍋中,加入一定的水,在火上煮開,換成小火,煨成粥,然後加少許鹽調至即成,在早晨和傍晚加熱食用。

2、烏雞炒竹筍

原料:烏雞300克,冬筍黃瓜50克,香菇25克,雞蛋1個,植物油,醬油,料酒,胡椒水,鹽,水澱粉,味精,肉湯。

做法:烏雞肉洗乾淨,切碎片,與蛋清澱粉混合;將冬筍,蘑菇黃瓜切成碎片。當油燒熱時,加入烏雞片,蘑菇,黃瓜片和冬筍。加入肉湯,各種調料。

3、冷凍豆腐番茄燉烏雞湯

原料:冷凍豆腐200克,白雞1只,西紅柿100克,植物油,料酒,精鹽,味精,蔥花,生薑。

做法:豆腐切成薄片,烏雞和西紅柿切成碎片。鍋里加油燒熱,放入切碎的蔥姜,加入烏雞肉,料酒,新鮮湯,用小火燉至熟,加鹽,豆腐,繼續燉5分鐘,然後加入西紅柿味精,煮沸,即可食用。

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