烏雞湯，是很多女性在平時生活中都會經常食用的，烏雞本身的蛋白質含量非常高，脂肪含量比普通雞肉要少，而且因爲骨頭是黑色的，對於女性來說，還有非常強大的補血功能，所以很多女性都知道：補氣血烏雞湯的做法。
1、紅棗烏雞湯。紅棗不僅維生素含量豐富，和烏雞一起燉煮出來，紅棗的營養可以很好的溶化在雞肉中，可以促進烏雞本身補血益氣的功效，對不同年齡和狀態下的女性都有很好的功效。女性不僅可以喝湯，還可以吃肉，有很好的養顏補血的效果。
2、地黃烏雞湯。地黃是一種補腎養血的中藥材，熟地黃的味道甘甜，容易融化在燉煮的湯水中，使用地黃和烏雞同燉，看起來湯水的顏色更深，但是有更強的補血益氣的功效，尤其是對腎臟的滋養功效也就更強，可以緩解身體的腰膝疼痛。
3、枸杞烏雞湯。枸杞子，是一種滋陰養腎的水果，自古就有很強的藥用價值，而且，枸杞子味道香甜，不僅可以泡茶飲、直接食用，還可以燉湯，尤其是和烏雞一起燉煮，可以促進烏雞本身的養血功效，可以促進女性免疫力的提升，也可以促進人體造血的功能。
