5種預防結腸癌的食物
1、吃魚
攝取淡水魚、海水魚、新鮮魚可以降低直腸癌的發生率,但魚乾、鹹魚或乾貝與預防直腸癌無關。
2、蒜
蒜中含有多種抗癌物質。這些抗癌物質可以抑制與結腸、胃、肝、肺等器官相關的致癌原。大蒜還可以通過增強機體免疫功能來抑制癌細胞的生長。還表明,大蒜中含的硫化物可增強巨噬細胞和T淋巴細胞的抗癌活性。
3、大白菜
大白菜所含的粗纖維有刺激胃腸蠕動的通便之功,能使污染或分解產生的致癌物質儘快排泄,以減少腸內吸收和對腸壁的局部刺激。
4、芹菜
芹菜是高纖維食物,通過腸內消化作用產生木質素和腸內脂的物質,高濃度可以抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。
5、草莓
草莓富含植酸,可抑制癌細胞生長,具有抗癌效果。每天吃50克草莓,可有效地預防結腸癌和肝癌。