寶寶春季特色營養餐
生機勃勃的春天，小寶寶們的身體長得特別快，趁這個季節讓寶寶吃好長好，從美味的食物中得到充足的營養，往往可以達到事半功倍的效果哦!
話梅肉排
原料：話梅糖20粒，肉排500克，生薑少量。
製作方法:
1、清洗肉，用清水煮沸，瀝乾水分。
2、加入梅糖，煮成糖水。
3、油少，生薑炒香後，加入肉排炒，加熱水，大火燒開，小火燒到肉腐爛，加入梅糖水。
4、加鹽粘稠鍋。
特色說明:
該菜含有優質蛋白質和鈣，維生素B1、鋅豐富，易吸收。口感酸甜可以增進孩子的食慾。
紅煮牛肉膏
原料:牛肉糜爛150克，豬肉糜爛150克，洋蔥一半，雞蛋2只，西紅柿沙司25克。
製作方法:
1、牛肉糜和豬肉糜混合，加入雞蛋、黃酒、澱粉，蒸30分鐘，蒸後切塊。
2、洋蔥切絲，加油炒香，加入番茄沙司。
3、將蒸好的肉塊與爆香的西紅柿沙司混合，稍加粘稠後起鍋。
特色說明:
牛肉含有豐富的蛋白質、鋅、鐵、磷等多種礦物質，營養價值高的洋蔥可以健胃殺菌，提高孩子春天的抗病能力。這道菜顏色紅亮，味道鮮美，肉質柔軟，適合嬰兒的味道。
金玉滿堂
原料:目魚300克，枸杞25克，松仁25克，青豆25克，小米25克。
製作方法:
1、枸杞洗淨後浸泡在水中。
2、小米和青豆熱燙，待用。
3、目魚切丁，放入油鍋，用大火炒至熟後，取出瀝青油。松仁冷油，讓我們來看看。
4、鍋內留少許油，下小米、青豆、目魚丁和枸杞，翻炒一會兒，加鹽開鍋。
特色說明:
春天是骨骼生長的好季節，本菜富含蛋白質、各種礦物質、b族維生素，枸杞清熱明目，松仁有補充效果，對幼兒骨骼生長和大腦發育有一定的促進作用，豐富的色彩感也能促進嬰兒食慾。
香乾夾肉
原料:香乾10張，肉糜50克。
製作方法:
1、香乾切成4小塊。每塊斜角被切開等待。
2、肉糜加入黃酒澱粉混合後，夾在香乾中。
3、鍋裏放入少許水，加入夾着肉的香乾、醬油、糖和鹽，用大火煮20分鐘。小火燜30分鐘後起鍋。
特色說明：
這道菜富含優質的動、植物蛋白，維生素B1、鋅豐富，具有清熱、潤燥等功效。味道濃郁，味道鮮美。
意大利通心麪
原料:通心粉300克，豬肉糜100克，牛肉糜50克，芹菜100克，洋蔥1只，西紅柿沙司100克。
製作方法:
1、用通心麪水煮後撈起，待用。豬肉糜和牛肉糜加入澱粉黃酒混合。
2、起油鍋，放入肉糜，加入調料和番茄沙司翻炒，起鍋後待用。
3、洋蔥切絲，放入油鍋爆炒煸香，放入通心麪一起翻炒，起鍋。
特色說明：
番茄醬酸甜開胃;芹菜含鐵豐富，能防治缺鐵性貧血，還含胡蘿蔔素和多種維生素。這道菜需要寶寶自己蘸料，有助培養孩子的自主性和動手能力。
